炭焼オイル

　

　

大豆油と綿実油を混合加熱（特許）する事ですばらしい、炭焼きの香りを表現することが可能となりました！本来は炭を起しその上で焼く必要がありますが、このオイルを利用する事でその手間を大幅に短縮する事ができます。
炭で焼くほどの手間はかけられないが、炭焼きの香りがほのかに欲しい時などにご利用下さい。
焼き鶏、蒲焼き、バーベキュー品目など様々な利用が可能です。
高濃度な商材です、ご利用の際は多く使いすぎないようにご注意下さい。１人前小さじ1/2以下でも十分な香りを発散いたします。
大豆油を原材料に使用しております、アレルゲン指定品目ですので、ノンアレルゲン商品をお作りになられる場合は別途サンフラワーオイルを原材料とした商材をご紹介致します。

炭焼オイル。

　炭火を使わずに手軽に炭火で焼いた時の様な香りを、味わえないかとネットで検索すると

　ヒットしました。

　ロゴス社製の炭焼オイル

　なんと1本　・　・　・　・　・　

　4000円

　高い　・　・　・　・

　買おうかどうしようか、迷っています

　これをハンバーグに使用したり、焼き鳥に使ったら炭火の香りがして美味しいんだろうなぁ　・　・　・

　今度、買ったら感想をアップします(*^_^*)

　ちなみに炭火焼の香りがするパウダーは今の所ないらしいです。

　

　

　

　

コメント 1

炭火オイル　お高いですね～
どちらで　購入できるのか　アップしていただけるとありがたいです
お願いします(^.^)
by ねね (2013-04-25 18:36)