ラーメン よいち(大芝店) [ラーメン]
以前から気になっていたラーメン屋さん。
よいち に行ってきました。
ネットで調べると、本店があるらしいのでナビで検索して本店を探したのですが
本店を発見できなかったので、2号店の大芝のお店に行ってきました。
店内はテーブルが3つ、カウンターが6席ぐらいだったかな?
私達は店長の目の前のカウンターに座り、ラーメンと鶏飯、餃子を注文しました。
店員は1人しかおらず、店長と合わせて2人でした。
この店長がなかなかのイケメンですよ(*^_^*)
そうこうしていると、待望のラーメン到着!!
麺はまるで素麺ですね。
最初の一口はいいんですが、麺が細すぎる為にすぐに伸びてしまい
ほんとに素麺を食べている感じでした。
麺は中太も選べるみたいなので、次回からは中太麺にしよっとm(__)m
スープは醤油なんですが、尾道ラーメンや陽気とも違う独特の世界観を出してましたね。
味の素の味があまり感じられなかったのは高ポイントですね!!
続いて、鶏飯と餃子をいただきました。
鶏飯は正直、残念でした。
もう少し工夫が欲しかったですね。
餃子は大葉の香りがして、さっぱりと美味しく頂きました。
本店は醤油豚骨らしいので、次回は本店にお邪魔します。
2011-09-27 13:37
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